麥卡倫 Macallan

MACALLAN MASTER DECANTDER SERIES M 2020 麥卡倫絢麗系列M2020單一純麥威士忌700ml

出產廠商: Macallan 麥卡倫

酒精濃度: 45.9 度 / %

容量: 700 mL / cc

關於 MACALLAN MASTER DECANTDER SERIES M 2020 麥卡倫絢麗系列M2020單一純麥威士忌700ml

每一款手工打造的麥卡倫 M 均採用最高級的水晶,將歷經淬鍊的傳統與原創性結合在一起,在完美無瑕的清澈澄淨中,汲取了 Lalique 150 多年間累積的精湛工藝與投注的心力。六個搶眼的刻面象徵 Baron 對麥卡倫六大標柱表達的敬意;酒瓶獨特的設計及威士忌本身明亮的天然色澤,則反映出我們深植的傳承精神,其複雜濃烈的風味汲取自酒廠中最醇厚稀有的熟成橡木桶。麥卡倫 M 鮮豔的檀木色澤,源自於以熟成過程孕育此款獨特威士忌的西班牙雪莉橡木桶,讓此酒款呈現單一麥芽威士忌少有的繁複層次與華麗口感。

香氣:成熟果乾味撲鼻而來,旋即淡去,香草伴著青蘋果香浮現,在生薑、豆蔻和肉桂三重奏襯著強勁的拋光橡木味、深邃樹脂味以及美味多汁的柳橙香氣。
口感:濃郁的木質香料味打開味蕾,緩緩釋出各種令人回味的香氣,燻木風味若隱若現。
餘韻:浮現較濃郁的葡萄乾和豆蔻味,久久不散的飽滿餘韻。

 

麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House 依舊傲立在斯貝河畔旁,那份不變的驕傲和堅持,也就是麥卡倫一直保有的精神, 這樣的堅持才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。
來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,是取自單一酒廠的純麥威士忌。位於斯貝河畔區,擁有蘇格蘭北部絕佳的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優 勢,天生就注定要成為威士忌的頂級精品。
麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢,對每一個製酒環節更是有著超乎 奢侈的堅持,也才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。清澈、純淨的水源是 釀造優質純麥威士忌的第一步,當河水從蘇格蘭山丘或沼澤地慢慢流淌至酒廠時,流經過發源地、浸染了這塊土地裡的純淨與精華,大自然賦予的氣息造就了威士忌 的獨特風味。除了得天獨後的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術還有對六大標柱的堅持,百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾,只取二次蒸餾後16%最精華的酒心 及不含任何人工添加物,使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。

MACALLAN MASTER DECANTDER SERIES M 2020 麥卡倫絢麗系列M2020單一純麥威士忌700ml K線圖

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