關於 國司令 韋斯托一級園雷司令 Westhofener Riesling Trocken

此一級園典型的石灰岩礦石風格混雜著葡萄柚香氣，細膩的香料帶有木瓜、萊姆等，繪出異國情調風味。細緻鹽度的礦物質鞏固了美妙的新鮮度，複雜深沉，尾韻長且優雅。

餐酒搭配：檸檬魚、生蠔
醒酒時間：10分鐘
釀製法：人工採收，浸皮6-12小時，大橡木桶發酵，與酵母熟成10個月

背景資料：
從2018年開始，在萊茵黑森各個有種植葡萄並具有一流歷史意義的城鎮當中，他們的VDP.AUS ERSTENLAGEN一級園被公認為城鎮的最佳宣傳大使，因此他們也相當自豪地以自治區直接為酒款命名。揀選來自韋斯托芬山坡上最好的一級園葡萄，使用生物動力法種植、人工親自照料，並帶給其餘生物友善的環境措施。傳統的輕壓釀造手法，葡萄酒皆在大型橡 木桶中做發酵。