甜白酒‧粉紅酒‧冰酒
2020 義大利 拜拉酒莊 蜜思嘉微甜白酒 >2020 G.D. Vajra Moscato d’Asti DOCG
酒精濃度: 5.5 度 / %
容量: 750 mL / cc
關於 2020 義大利 拜拉酒莊 蜜思嘉微甜白酒 >2020 G.D. Vajra Moscato d’Asti DOCG
義大利傳統的家族酒莊-拜拉酒莊(G.D. Vajra)位於義大利西北的皮蒙大區(Piemonte),即義大利酒王巴羅洛(Barolo)與酒后巴巴瑞斯科(Barbaresco)的故鄉。
拜拉(Vajra)是酒莊家族的姓氏古拼法,莊名以此象徵家族的悠久歷史。酒莊創立於 1972 年,G.D. 則源於創辦人暨莊主 Aldo Vaira 祖父的名字,由 Aldo 與妻子 Milena Vaira 及三個孩子負責管理營運。
Aldo 承襲傳統並結合現代的理念與科技,崇尚有機種植與釀造,手工採選,釀出高水平的優質葡萄酒,並於 1971 年,成為巴羅洛首間獲得有機認證的葡萄酒莊園。此酒位於高海拔和晚熟的最佳葡萄園,在低溫下沉澱後緩慢發酵,酒液在裝瓶前一直冷藏著。
酒莊:G.D. Vajra
產區:Piemonte
品種:Moscato 100 %
風味:一款充滿純淨和自然活力的葡萄酒,適合節日和歡樂的時刻。稻草黃色帶有一絲綠,散發著鼠尾草、異國水果、杏子和桃子的新鮮香氣。甜度和新鮮度之間的平衡延續,餘味綿長柔滑,有著令人驚訝的美味。
適飲溫度:6 ℃ ~ 8 ℃
佐餐建議:水果,糕點或沙拉
評價:
Jancis Robinson 評分 16/20
Wine Enthusiast 評分 92
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